潮汕民间建筑“梅祖家祠”

    陈梅生于1921年回乡购地筹建“梅康里”，至1924年正式动工兴建。“梅康里”规划建设祠堂“梅祖家祠”和四座“四点金”、四座“下山虎”为主体的五壁联大型豪宅，至1929年陈梅生去世时，尚未建成；后由陈的长子陈祖武继续建造 陈祖武曾任民国时期的普宁县长 至1934年尚未完工，前后历经10年时间，只建中间的祠堂“梅祖家祠”和左侧的两座“四点金”、两座“下山虎”，以及祠前大灰埕、照壁、花园等附属建筑，耗资10多万银元。

    “梅祖家祠”祠堂面阔21.94米，进深28.8米，建筑面积632平方米，分前、后两进；前进五开间，前、后进中间为大天井。大天井两侧为南北厅，南北厅左右各有两个房间，后进大厅前有一拜亭，后进也采用五开间，中间大厅三开间，大厅两边各有一间大房间，房间前各辟有一个小天井，小天井有门与大厅和南北厅相通。在这里，祠堂安排配置了四个厅堂、八个房间、一座拜亭、三个天井。它的平面布局，采用相似“四点金”的方型为基础的九宫格式，中央为天井庭院，四正为厅堂、四维为正房，形成“”形中心对称格局，在此基础上，再沿纵、横两个方向扩展，沿纵向增加南北厅四间房、沿横向前，后大厅加宽用三开间。它的最大特点是以天井 庭院 为中心，上下左右四厅相向朝向大天井，形成一个纵横相交的十字轴空间结构，俗称四厅相向格局，也称“四厅汇”。这种格局，布局严谨、规矩方正，崇尚中央与中轴、讲究对称、主次分明，整体安排井然有序、上下左右呈合力之势，具有内聚性。体现了祠堂藏风聚气的凝聚力。

    梅祖家祠外观古朴、大气，整个前进建筑除两面山墙外，全部为花岗岩石结构件砌筑安装而成，所有花岗岩石构件均模仿木构件形式，仿木构造用榫卯联接和紧固，形成了一个非常坚固的石结构。祠堂凹斗门楼三开间、三门式，有一对整石雕刻的檐柱，柱为狮脚花篮础，花瓣形圆柱身、柱头饰有西洋纹样、马面梁架有人物故事、宝瓶石雕装饰，梁下原有一对双面镂空石雕饰品，艺人采用镂通雕为主和浮雕相结合的手法，在坚硬的青石上雕出，一个葡萄藤蔓缠绕的回字纹骨架上，一群老鼠在结满荔枝、葡萄丛中偷吃果实，每只老鼠动态各异、生动有趣，这件石雕构图匠心独运、疏密有致、层次分明、玲珑剔透、技艺精湛，充分表现出潮汕石雕通透、精致的工艺特色，更叹为观止的是祠堂六个倒挂石雕花篮，每个花篮高约30厘米、直径20厘米，用一块青石雕成。据说当时主人陈梅生为了展现潮汕石雕技艺，专门请具有石雕之乡的潮阳泗美村石雕名匠庄来成等6人雕刻，每个工钱2000银元，雕刻最好者还有标尾额外奖励，奖金还不止2000银元，可见当年主人为了达到尽善尽美，不惜资费。现在我们还能从残存下来的五个花篮篾条清晰可见，花卉形态多姿、人物神态活灵活现、维妙维肖。据介绍，雕刻一个花篮，时间长达一年多，雕刻时大小铁椎用了30多支，最小的只有铅笔芯大，还要伸进“篾缝”到内面雕刻，其难度之大，不言而喻。其中前厅的一个倒挂石雕花篮，门楼的一块双面镂空石雕和拜亭梁架上的一个倒挂木雕花篮，已分别于1952年和1959年被北京故宫博物院和有关部门以国宝收藏，遗憾的是祠堂剩下的5个花篮全部残缺不全。

    上面所叙的双面镂空石雕、倒挂石雕花篮，这类艺术石雕，在民间石雕艺人称为“打巧”，而将建筑构件的石刻，如门框柱、柱础、台基栏板等称为“打平直”。在梅祖家祠，艺人“打巧”技艺令人惊叹，而“打平直”技艺也一样精彩。单就祠堂各式各样的精美石柱就可从中看到端倪，它有圆、四方、八角、花瓣、鼓形等形状，柱脚有各样形状花篮础，柱头却刻有西洋纹样。艺人通过打坯、打剥、粗凿、作细、斫口、斫细、磨光等工艺令顽钝坚硬的石头，在刀凿之下，变得柔顺又有灵气。这些精美石柱全部用手工打凿，做工精细、圆弧曲线、棱角线条，精细相间，并且磨得光滑如镜，真是令人叹服

    祠堂前厅采用檐柱、门槛墙、金柱和后檐柱“四柱”十一桁柱列式梁架，中槽用三木载抬梁式梁架。拜亭采用内方外圆内外各四柱、八柱落地、七桁式。用双狮驮斗、狮子戏球、木载下五龙教子等木雕装饰，大厅明间、次间均采用六柱落地、十五桁式，明次间中槽均采用“三木载五木瓜、五脏内十八块花坯”抬梁式梁架，明间的五个木瓜用圆形人物故事木雕，用宝瓶作瓜柱。祠堂大厅明、次间用四榀抬梁式梁架，在潮汕各地祠堂非常少见。

    梅祖家祠，屋面嵌贴着富有潮汕特色的花鸟鱼虫，龙虎狮象等内容的嵌瓷，栩栩如生，它与祠堂里面的300多幅精致木雕和100多件精美石雕构成了一个非常精致的装饰空间，这些装饰构思巧妙，雕镂精细都是很难得的潮汕民间艺术。

    笔者十多年来多次前往，感触很多。在这里，人们可品味天井 庭院 的自然美与厅堂的人工美的相互结合，光线的明与暗，环境的动与静，色彩的浅与深、门户的开与闭、露与藏等对比手法，构成了极富韵律的空间过程，又是十分含蓄的无限幽静的意境。在雨天，人坐在廊下或厅内，看檐头瓦口滴水如注，似珠帘张挂，淅淅沥沥的雨水声，配上流水行云的潮州弦诗，此情此景是难以用言语或笔墨所能表述的。

    从厅堂、天井的大空间、建筑的大尺度看，似乎可揣摸到主人早年走南闯北、为人坦荡、胸怀宽阔的气度，从空间局部、建筑细部处理的精致、细腻、缜密，可见主人大局事情有魄力，细部处理有分寸的人生品格。

    在当年营造这样的一座规模宏大的建筑，的确是有相当大的难度，单从祠堂所用的石材来说，当地没有这种石材，全部都是从外地采购，经水路运至榕江边，在当时深洋村对外联系只有很小的乡间小道，要搬运这些巨大的石材，谈何容易，然而主人不惜代价，用最高的工价，选用最好的搬运工，无路开路、遇水架桥，将这批石材在几十里外的榕江边用人力运至深洋村，至今村里老人还津津乐道。

    梅祖家祠是一座布局严谨、恢宏大器的潮汕传统建筑，又是集石雕、木雕、嵌瓷等潮汕民间艺术精华于一体的“民间艺术宫”，也堪称为民国年间潮汕传统建筑代表作。

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来 源： 《汕头日报》2005-11-27
作 者： 蔡海松