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    陆上踩高跷是喜庆节日里的一项娱乐活动，在潮汕沿海，渔民却把高跷玩到了海上，用它作为一种生产工具，从事海上捕捞。对这种作业方式，嘉庆版的《澄海县志》也有过生动的描述：“缚竹为缉，蒿高丈余，其一方用以属(结)网，渔者以取(网)鱼。(人)身行潮中，上挟浮筒，下着假屐。逐步挨之，或日或夜，随波上下。”、“屐者，二足削棍为之，行海中更相为换，潮深则着高者，长丈余，潮浅则着低者长数尺。”
    挨缉是个体的捕捞作业，它的优势就是不受水深水浅的限制，可以从退潮一直挨到满潮。每次，可以挨到鱼虾百左右斤甚至更多。挨缉捕获的鱼虾，干净、鲜活，无损伤，比其它作业捕获的更胜一筹。
    上世纪70年代还可以见到海上着高踩挨缉捕鱼虾，后来围海造田，浅滩少了，再后来又由于海洋资源受到破坏，用缉网已很难再网到鱼虾，挨缉作业在潮汕已近绝迹。但在广西京族居住地区，还可以见到京族渔民仍在采用挨缉作业，不过，据说是作为“旅游”项目保留下来的，但所获甚少，是“挨”给游客看的，带有“表演”的性质。有人考证，京族的挨缉作业务从闽南、粤东沿海传过去的。