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日前，由广东潮剧院指导，汕头市潮剧团、汕头市潮庭食品股份有限公司主办的“寻味潮剧”公益文化沙龙活动正式启动。当天，国家级非遗潮剧传承人方展荣、潮剧资深导演吴殿祥、汕头市潮剧团团长谢继顺等，分享潮剧唱腔、舞美、表演的艺术特色，吸引了众多文化界人士、潮剧爱好者参加，大家各抒己见，共同“唱好”潮剧文化传承这台大戏。
在守正创新中传承与传播
潮剧是用潮汕方言演唱的一个古老的传统地方戏曲剧种，2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。如今的潮剧，以优美动听的唱腔音乐和独特的表演形式，通过传承创新而享誉海内外。
“潮汕文化博大精深、历久弥新，特别是潮剧的传承发展时不我待”，国家级非遗潮剧传承人方展荣认为，要在保持剧种艺术特色的前提下先守正，再创新，做潮剧的守望人，让潮剧事业乃至整个潮汕文化在新时代舞台上大放异彩、繁荣兴盛。他说，编剧在创作中首先要注意弘扬本剧种的艺术特色，然后再进行创新性创作，这样才能更好地传承和发展潮剧。
潮剧容量大，能够包容戏剧、曲艺、歌舞等艺术的特点，但又保持着自身的特质。“潮剧的传承必须采取寓教于乐的方式”，潮剧资深导演吴殿祥说，要以一种老百姓喜闻乐见的形式去推广宣传。他认为传承有狭义和广义之分，狭义的传承是一剧一角的照搬，而广义的传承则是在继承传统的基础上，敢于糅合时代的元素。
吴殿祥非常健谈，一肚子都是“古”，在活动中还屡屡站起来为观众展示潮剧中的“唱做念打”，他与方展荣风趣幽默的对话将现场氛围引向高潮。吴殿祥特别指出，潮剧演员要在身法、功法上找回自己，才能更好地传承。“我们既要保留原汁原味的潮剧特色，也需顺应时代发展，在导演编排、舞美灯光、人物展示上，融入新时代元素，给观众带来更加多维的沉浸式体验。”吴殿祥如是说。
为传统戏曲打造“新戏台”
柔美的扮相、婉转的行腔、细腻的表演……古剧种配上传统戏台，画面唯美。当天，潮剧院的青年演员们献唱经典潮剧选段，在小小的戏台上，大家倾情演绎，精彩的剧目内容和专业的表演，赢得了观众们阵阵笑声和掌声；台下观众，在古色古香的环境中看戏品茗，细细品味潮剧独特的魅力。
此情此景，让应邀前来参与沙龙的票友丽姐颇有感触：“我不由得想到小时候跟着家里长辈到村口看戏的情景，今天，这个情景‘活’了。”戏迷吴先生说，他好久没这样和几个老朋友一起坐着看戏了，感觉特别亲切。吴先生告诉记者，在他们那个年代，电视机还没那么普及的时候，看戏成了很多人最喜欢的一件事，“每次怕抢不到好位置，总是很早就搬凳子去占位置。”回忆起那时候，吴先生忍不住笑了，他说，他们那班小孩看戏时最喜欢坐在懂戏的老人身边，一边看，一边听老人讲戏里的情节，很过瘾。
“十年前我到河南时，就经常到茶舍、戏楼看豫剧”，方展荣说，在国内很多城市，听戏曲成为一种潮流和休闲时尚。但是，在多元文化冲击以及生活节奏越来越快的当下，部分市民尤其年轻人认为潮剧“听不懂、太复杂”，而产生了距离。
如何让古老的潮剧文化“活”在身边，让看潮剧成为群众生活方式的一部分？在方展荣看来，戏曲的根基在群众，每周日下午在潮庭牛肉火锅城举办的“寻味潮剧”公益文化沙龙，让演出与观众没有距离，将会在许多人心中埋下了热爱潮剧的种子。他认为在这个“新戏台”上不仅有精彩戏曲表演，还可以是讲坛等多种传播方式，“首秀现场人气爆棚，便是对这种探索最大的认可”，方展荣说，希望这里能打造成第二个“老妈宫戏台”。
让潮剧跟随时代步伐前进
作为国家级非物质文化遗产，潮剧目前的传承不乏年轻力量，但与其他地方剧种一样，潮剧面临着观众老龄化这一严峻的形势，如何让更多年轻的观众接受古老的潮剧？吴殿祥表示，必须“古为今用”，他说，戏曲的发展，要主动采用年轻人喜欢的表现形式、更多富有创意的手法，保持包容和开放，把体验与互动结合起来。
“寻味潮剧”公益文化沙龙创新“文艺+沙龙”的形式，让人眼前一亮。广东潮剧院副院长陈海咏表示，这是以“潮剧+美食”推进“非遗”创新发展的有效探索，对推动潮汕优秀传统文化创造性转化、创新性发展有积极意义。他希望主办方认真组织好每周一场的活动，打造汕头高质量文化惠民品牌和大众化艺术传播平台，提升城市影响力、美誉度，助力汕头做好新时代“侨”的文章。
采访中记者获悉，“潮剧大观园·周五有戏”从2013年至今，这场与市民的“约会”，已经坚持了10年；而“戏亭印象”之小公园有约惠民活动自2020年6月启动起，每场观众均在2万人次以上，线上宣传单场点击率逾52万。市民们的支持和热盼，给主办方带来了满满的感动，也促使他们持续不断地创新探索，为潮剧的传承与发展带来了许多新思考。
此次，“寻味潮剧”力求将文化艺术沙龙用轻松、明快、时尚的方式举办。汕头市潮庭食品股份有限公司董事长陈志斌表示，这个项目酝酿已久。潮庭食品是“汕头牛肉丸制作技艺”非物质文化遗产保护单位，早在2015年汕头市举办最美潮腔大赛中，“潮庭”就与“潮”结缘，成为活动赞助单位。如何让文化沙龙叫好又叫座，让潮剧这出“好戏”常唱常新？陈志斌与各路专家学者，一场接一场展开头脑风暴，活动方案数度推倒重来，改了又改。最终，确定了逢周日下午，定时定点，将传承经典与品尝美食融合在一起，现场浓郁的潮韵，让许多观众产生心理认同，感受潮汕文化的魅力，感受在汕头生活的满满幸福。
汕头市潮剧团谢继顺团长认为，眼下关键要在社会上形成潮剧发展的良好的生态环境，让这朵“南国鲜花”回归生活，从而实现对潮剧艺术的传承和发展。他相信随着“寻味潮剧”的圆满开启，潮剧将得到更广泛的关注，许多年轻人也会逐渐喜欢上潮剧及传统文化，为潮剧的发展注入新的活力和生命源泉。
让潮剧更好地点亮生活，“寻味潮剧”显然给我们带来了更多信心。
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