同为提手旁的“捘”、“抟”、“挼”,主要是表示手掌和指头的动作。
    “捘”,汉音 zùn,潮音 zung6,主要义项是按、捏。《广雅·释诂三》:“捘,按也。”《聊斋志异·婴宁》:“生扶之,阴捘其腕。”这里所称的按、捏,即拧之谓也。潮语少用“拧”,多用“捘”。如:捘手,捘耳,捘尻臀(屁股),捘疼疼,捘颊頄(脸颊),捘骹(脚)边,捘到疼死,捘骹大腿,等等。此外,也释为推、挤压,如:捘食,捘钱,捘食人,捘食街市,等等。
    “抟”,汉音 tuán,潮音 zuang2,有多义项,主要释为捏聚成团。《说文·手部》:“抟,圜也。”《广雅·释诂三》:“抟,着也。”王念孙疏证:“抟者,聚之着也。”就是通过手指的动作使物料成圆团。又常指把东西卷紧。《周礼·考工记·鲍人》:“卷而抟之,欲其无迆也。”潮语循古义,指用手指旋转物体,如:抟开,抟死,抟紧,抟猛些,抟过头,抟纸薰(烟),抟螺丝,抟锁匙,抟水龙头,等等。
    “挼”,汉音 ruó,潮音 ruê5,与“捼”通,主要义项是以手揉搓。《集韵·戈韵》:“捼:《说文》:‘推也,一曰两手相切摩也。’或作挼。”《广韵·灰韵》:“捼,手摩物也。”韩愈《读东方朔杂事》:“瞻相北斗柄,两手自相挼。”潮语正取揉搓义,如:挼手,挼面,挼骹(脚),挼洗,挼衫裤,挼面布,挼饼药(肥皂),挼白白,挼破,挼死,挼死蚁,挼死踏扁,等等。
    “挼”不但是动词,也用作形容词,指称纸、布、衣物等绵薄或将破,俗谓糜、破,如:张钱(帀)挼挼,块布挼挼,件衫挼挼,挼挼破破,等等。

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来 源: 摘自“汕头日报”2014、7、27
作 者: 杨秀雁

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