未食五月粽破裘唔甘放 – 潮汕文化网-实时追踪传统民俗习俗文化新闻资讯信息网站！

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裘，潮音白读为hiun5，文读为kiu5，潮人指棉袄或袄。唔，潮音读m6，义“不”。放，潮音文读为 huang3，白读为 bang3，读文题这句俗语时应读白读bang3，义为撂置，放下，脱下。

“未食五月粽，破裘唔甘放”这句潮汕俗语望文生义的解读是：在没有吃到端午节粽子的时候，身上穿着的破棉袄还不想脱下来。按含义解读：潮汕地区的天气有些怪，尽管已经立夏，天气很热，但气候多变，往往日间赤日炎炎，夜间忽然一阵北风，天气骤变得寒气凛冽如严冬。因此，在端午节未到的时段，防寒的衣物不可无，只有等待过了端午节，气候才稳定，冬天的衣物才能完全收藏起来。这句俗语，是一代代潮人经过长期生活实践总结出来的经验，屡试不爽。很多年前的一个初夏天，古吧家中来了两位客人借宿。客人是一对叔侄，来自揭阳炮台。当时天气正闷热，男人都坦胸赤膊，而客人中的叔叔阿山叔竟然还带着一个棉袄，古吧觉得稀奇，他的侄儿阿尾也取笑他。阿山叔不觉得难堪，却一脸的惊慌失措，问阿尾：“我再三吩咐你出门带个裘，你没带？”阿尾道：“日头曝死鬼，出门背个裘，不被人家笑死？”阿山叔摇头说：“未食五月粽，破裘唔甘放。”他指指天边继续说：“天脚浮红，半夜变凝。”（凝，此处潮音读ngang5,与“言”同音，天气寒冷之义。）果然不出阿山叔所料，当晚半夜起寒风，次日气温骤降冷如冬天，阿尾单件短袖衫难以御寒。当时每个人口每年只限额1.5市尺布票（1963年以后每人每年增至布票1.36丈）可购纺织品(只能购一件成人背心)，衣物是紧缺物资，人人自顾无暇，亲戚间难有多余衣服可借。阿尾当时的困态可知。最后还是古吧的父亲设法为他解困。

古吧佩服阿山叔，能看出“天脚浮红，半夜变凝”，但怎样看“天脚”呢？古吧很想向阿山叔请教，但阿山叔已死去多年，古吧无法起古人以问。遗憾。

且如今年5月底至6月初这几天的天气，真的应了“未吃五月粽，破裘唔甘放”的俗语。热气腾腾的气候，几个小时后，却变成“天气晚来秋”的节候。这种变化，有几次气象部门还没有测出来。现代仪器探测，有时竟不如阿山叔的“肉眼看天边”准确？

阿山叔们的经验，值得传承。