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| “食盐多过你食米”常是老年人对青年人说的一句俗语。意思是老年人走过的路，经目的事，遭受的苦难总比青年人多。 盐，海盐。指家庭饮食上的用盐。从前，乡村人三餐主要的菜色是咸菜、菜脯、橄榄糁，都是用海盐腌成的，味道很咸。至于三餐吃的青菜，虽是咸淡不同，也离不开海盐这东西。可以说，人的生活天天都离不开食盐。年纪越大，吃的盐越多。 米，大米，人的生活，天天吃饭，天天都要吃着大米。年纪越小，吃的米越少。 “食盐多过你食米”，这是老年人一种夸张的说法。如以一个人每天吃去大米半斤计，一年就要吃180斤；如果一个人每天吃去海盐3钱计，一年只有吃去11斤。为什么老年人要说上这句话?这是为了表达自己经历的日子，遭受的苦难和磨折，取得人生经验和教训总比青年人多，希望青年人理解老年人的好心，听一听忠告，少走弯路，少受磨折。 盐性咸，意含人生的苦难经历。
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