澄海的莱芜,今天已成为旅游与度假胜地。在从前,她却远离海岸,是个荒凉的岛屿。莱芜的紫菜远近闻名,其营养丰富,是送礼珍品。
    过去,莱芜的紫菜是野生的,长在海底的礁石上,与今天大面积的围海养殖不同。讨海人要到莱芜刮紫菜绝非易事,必须年青力壮、脚猛手快、眼力极好。他们亦着双脚,只穿短裤,各带一只筐。当一个浪潮退去,便敏捷地跳落岸下,看准目标,两三下子将其割下,然后迅速跳上崖顶,避过潮头。否则会被波涛卷去,且有葬身鱼腹的危险。渔民们为了生计,在和大海的较量中练就了一付好身手。
    因此,澄海人形容那些动作神速威猛,或在竞争中登捷足先登者,就说“凶过莱芜打紫菜”。

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来 源: 《家园梦拾》
作 者: 李汉庭

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