木工 文化习俗 图1张

    木工的功夫看似简单,实则不易。长两三丈的木料,木工要先按制作物件所需尺寸下料,用墨斗弹线,然后沿线锯开板料,再用刨子推平。斧斫锯走,刨皮砍渣,手上的功,腿上的力,腰中的劲,是十足的体力活。
  木工是与人们日常生活联系紧密的工匠。木工从事的行业很广泛,他们不仅可以制作各种家具,在建筑、装饰等行业也都留下了他们勤劳的身影。
  木工信奉的祖师是春秋战国时期鲁国的一位著名木工——鲁班。相传,鲁班用竹、木做成的鸟鹊,木鸢,可以连续在天空翱翔三天。他为母亲精心制作了一辆高级木制马车,还制作了一个有机关设备的木头机器人。母亲坐车,开动机关,木制机器人就能赶着马车前行。其实,鲁班更多的发明和制作都是有关民生日用的,如铲、钻、曲尺、刨、锛、凿、斧、锯等。清代蒲松龄《木工》诗就反映出鲁班是木工工具的发明者:“木工祖师是鲁班,家伙学成载一船。斧凿铲钻寻常用,曲尺墨斗有师传。”因鲁班的小名叫“双”,木工们为了避讳,平时都要把“双”字说成“对”、“一副”。
  传统木工使用的工具有测量工具、锯切工具、刨削工具、凿眼工具等。木工常用的测量工具有折尺、曲尺、三角尺、墨斗、画线刀、圆规等。木工常用的有裁木锯、开木锯、杀榫锯、圆锯,做门板、锅盖用的短锯等。刨子按刨身的长短及其用途,可分为长刨、中刨、短刨、线刨、蜈蚣刨等。木工常用的凿子的种类和大小型号也不少,看该凿是什么尺寸的眼儿再选择使用什么类型的凿子。一般这些工具装进两只工具箱内就有近百斤重。
  20世纪60年代,潮汕乡间木工很少用三合板、五合板,多是用白乳胶粘板儿。技术过硬的木工粘板,不显缝、不开裂。在凿眼时,要求不歪不斜,凿出的直眼要像铸的一样方正。训练有素的木工,握凿的左胳膊纹丝不动,握紧握牢掌得正,右手落斧砸凿才不会斜。掏眼时,有经验的木工“前打后跟,越掏越深”。这就是说,掏眼要先从怀里掏起,慢慢往外掏,掏两三凿,叫前打,再拐过来往前斜打一下叫跟,这样越往外越深,到头几乎掏透,一个眼正好掏一半,翻过来再掏过去,仍前打后跟掏另一半。做木工不乏精工细技,如在做木桶时,要运用圆周率算出周长和刨出半径的斜度。这样,不管木板大小,组合起来才会天衣无缝。
  旧时,从事木工行业很吃香,所以经验丰富的木工一般都不愿收学徒,一是因学徒手艺学成另立门户后会与自己抢饭碗,二是不少主家也不喜欢请带有学徒的师傅来做工,因为带有学徒,工作加快不了多少,饭菜却是明摆着要多出一份,划不来。所以,能被师傅收下,是够情面的了。木工这门手艺也不怎么好学,学徒别指望师傅手把手教授使用工具做各样活,更多的是靠自己细致观察揣摩体会。哪样家具哪个部件该何尺寸,师傅也很少告诉学徒,学徒得自己去偷偷用尺量好记牢。一般学徒学艺时间要三年以上,要是三年能准时出师,自己单干,就很不错了。有笨一点的,五年还不能独立干。学艺期间,学徒不仅挣不到工钱,有些还得每月交一定数额的学费给师傅,而挨打受气也是在所难免的。
  木工作为一个行业,也有其一些特有的规矩。木工所做的门、眠床等长宽尺寸都要合木工特有的“量门尺”(又称鲁班尺)中的吉祥字眼。做大门板,当年做完粗活后便搁置着,得等到第二年才能把工作完成,意为“不能一次就关门”,表示木工的生意长久不短暂。做尿桶、做粪房门是要年底才会做的,因为上半年做这些,意头不好、不吉利。木工活儿结束时,要留下一点尾巴儿,哪怕存下一些木屑也好,意为“还有工课”。但如果是为人家作棺木,就要打扫得干干净净,意为使主人不重作此物。木工每到新的工地做工,晚上睡觉时要把自己的鞋子放在床前,一只阴一只阳(如果睡地板时就放在草席一边),以防新地方不清净,有鬼魅作祟,把自己的鞋子放成一阴一阳表示向鬼魅“言和”。有时这样做当夜还不清净,就证明邪物“不服”,木工就要把自家用的墨斗绳绕床沿(席边)一周然后把灰刀、铁钳子放在枕头边,把木尺子置于床沿,邪物就不敢来犯了。木工做活时忌削伤流血染在木料上,一旦染上必须擦干净,以防血液在木料上碰上木神化成“精”作祟。
  20世纪80年代末90年代初,国内外成品家具涌入潮汕地区,传统的木工生意一落千丈。如今的年轻人也大多不愿从事这一行业,或许在不久的将来,木工行业将慢慢被湮没在历史的长河中。

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来 源: 《揭阳日报》2013-05-29
作 者: 黄素龙

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