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    潮汕地处祖国南海之滨，从饶平县大埕湾至惠来沿海延绵100多千米的小贝壳、海蚶壳原料，是提供创作、生产贝雕工艺的先决条件。历史所见的潮汕贝雕工艺，主要有两类：一是渔民利用沿海岸边的各色各样的小贝壳、海贝，大如盘，小如珠，形态各异，颜色绚丽，穿以小孔串成饰物成为小工艺品；另一类，利用大贝壳，按照设计的图案，用剪、锯、磨等技艺手法，刻成美丽夺目的纹样，镶嵌于各种民族乐器中的二弦、椰胡、琵琶等乐器的边饰或装饰纹样，工艺行家称它为螺钿镶嵌工艺，是贝雕工艺的初始阶段。
    潮汕贝雕工艺真正成为独立工艺门类是在新中国成立后。20世纪60年代潮汕地区的汕头市达濠，潮阳海门，惠来的惠城、隆江，陆丰的甲子等市镇，组建贝雕工艺厂生产贝雕台灯、罐盒和旅游贝雕工艺品的吊件、饰作等等。
    贝雕画是利用贝壳的天然色泽、纹理、形态，经过雕琢加工，制成人物、动物、花卉、鸟兽、虫鱼、树石、山水、亭台、楼阁、车船等形象，组拼成画面，适当配以底色或衬景、题诗落款，成为一种独具特色的工艺画。它有玉石雕刻的晶莹，也有牙雕的纯洁，更有工笔画的艳丽色彩，集雕刻、绘画于一体，自成一格。贝雕工艺以雕镂精细、镶嵌自如、形象生动、色彩绚丽、冰清玉洁为特点，深受人们喜爱。
    贝雕工艺一般经过作品设计，绘成白描图稿，按图精选贝料，将图稿分拆成细部，选取壳形进行剪或锯刻，打磨坯件，雕镂刻画叶脉或纹饰，酸洗除污，粘贴安装，依原图样再行上色加彩，上光加蜡、装饰配套等工序。以雕镂刻制最为关键，它是表现贝雕画面物象的主要手段，因而要求异常严格。由于贝雕创作设计人员原本是从事工艺美术设计出身，有的擅长木雕艺术创作，有的擅长民间墙画，都具有一定的造型能力和创作实践经验，一经转行为贝雕工艺，便能迅速掌握其创作设计规律，并出现了很有地方艺术特色又有新创意的贝雕新作，如汕头市的“贝雕松鹤箱”、“贝雕仕女挂屏”(圆形)、“贝雕螺女”、“贝雕座屏”，潮阳海门贝雕厂的“贝雕龙凤笔筒”、“贝雕煊炉”、“贝雕镂空蟹篓”，甲子贝雕厂的“贝雕螺壳锯通”、“贝雕三打白骨精”、“贝雕台灯”等贝雕艺术精品，在历届广州春秋交易会上受到海内外客户的欢迎。
    20世纪70年代是潮汕贝雕生产的大发展时期，国内的上海、杭州、哈尔滨、广州等大城市的旺销以及交易会成交订单的增多，促进了潮汕贝雕工艺的创新(新品种、新内容、新形式、新工艺)。另一方面，由于大力倡导提高生产力和产品规格化，各个贝雕厂掀起改革创造新工具热潮，使雕磨工序基本实现机械化生产，在平面贝雕艺术形式的挂屏基础上，创新了高浮雕挂屏，即从单层贝雕发展到多层贝雕，创新立体贝雕和与实用相结合的贝雕笔筒和煊炉、贝雕箱等用品。1979年仅潮阳海门一地便生产了贝雕工艺品4663件。80年代潮汕贝雕生产又有了新发展，根据广州出口商品交易会提供的信息及国外客户提供的式样，潮阳海门贝雕工艺厂又创制成黑漆板平贴贝嵌瓷挂屏和贝雕屏风。其产品的底板经上漆磨光，更显得古朴大九画面运用镶嵌技艺，保持了贝雕艺术特色，增强了产品竞争力。1985年完成生产量达到111200件，产值33.4万元，成为当地工艺品生产的佼佼者。