这是各人的扁粄 – 潮汕文化网-实时追踪传统民俗习俗文化新闻资讯信息网站！

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　揭西县东北部有个地方叫五经富镇。这个镇得名起于元朝。据说，曾姓的先祖从五华县河口迁来后以打铁为业，设打铁铺5间，最初得名“五间铺”。后来传下子孙多多，办学求学风气很浓，儒学“五经”甚富，就把“五间铺”改为五经富。
　　在这110.6平方公里的土地上，居住着曾、陈、高、温、何、邹等姓氏人家。镇里有个怪现象：相貌英俊的男人往往娶个丑老婆，漂亮的女人却嫁了个丑老公。有人想不通：怎么会这样！书读得多，崇尚儒学“五经”的人解释说：“这是缘分。”
　　五经富人喜欢龙，许多村寨都冠上“龙”的名字，如龙山、龙湖、龙颈、见龙围、蛇地龙等等。许多人取名也给带个“龙”字，其中有个傻里傻气的人，人们喊他“阿龙”，此人并没有龙的英俊和龙的气质，个子矮矮的，皮肤黑黑的，口鼻眼都挤在一起，难看极了。但他却娶了一个漂亮老婆，人们纷纷开玩笑，说是“鲜花插在牛屎上。”
　　有一天，阿龙回到家里，气咻咻地对老婆说：“有个坏蛋老是笑我，问我说你愿跟我是看上我什么啦，我不知怎样回答他。”
　　阿龙的老婆笑眯眯地说：“你回答他，这是缘分。”
　　阿龙皱皱眉头说：“我记性不好，忘了怎么办？”
　　老婆正在做粄，就抓把糊揉了一个圆圆的糊团，再抓点米粉撒在糊团上说：“看见了么，这是圆（缘）粉，放进裤袋里去，有人笑你时就搜出来看看，就知道怎么回答他们了。”
　　阿龙出门去玩，玩得好开心。这时候，有人取笑他说：“阿龙，你长得又丑又笨，你老婆愿跟你，看上你什么啦？”阿龙立即将手伸进裤袋，搜出个扁扁的东西，这时，阿龙早就忘记了老婆教他的话，看着已经压得扁扁的米糊，轻松地回答说：“这是各人的扁粄！”