西风海上气萧森,
                     聚族滩涂结连襟。
                     秋水明眸金不换,
                     挑动行人故园心。

(注释)薄壳形似美人眼,单眼皮俗称薄壳目。煮时须放几叶『金不换』香草。

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来 源: 《潮汕竹枝词》

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